送1个进口练功瓶、1个美式摇酒壶和1个加力安奴练功瓶 魔术班 初级班课时:8课时学费:260元(校内学员180元) 学习内容:魔术的基本手法:扑克、硬币、香烟、橡皮筋、杯球类及多种生活用具都能即兴表演的魔术,如:白纸变钱、三杯魔球等。另:送五种近距离表演的魔术道具及近景魔术教学光盘一张。 提高班课时:15课时学费:480元(校内学员380元) 学习内容:包含初级班的所有学习内容,加舞台表演的基本手法及步法以及扑克、硬币、香烟的套路表演。学习多个舞台魔术和道具制作。如:漂浮玫瑰、雪花飞舞等。另:送二种舞台专业道具和舞台魔术教学光盘一张。 提供调酒器具送全部实习原材料英式调酒:初级英式调酒班 780元 20天学习内容:中外洋酒的知识和文化、发展历史、吧台服务流程、50款传统鸡尾酒的配方和制作方法另:免费提供调酒器具送全部实习原材料 中级英式调酒班 980元 20天学习内容:中外洋酒的酿造工艺、吧台管理、礼貌礼仪、100多种经典鸡尾酒的配方和制作方法、品酒、双语教学专业酒水器具、应聘技巧另:学中级免费送初级课程免费提供调酒器具送全部实习原材料 高级英式调酒班 1200元 40天学习内容:红酒知识和文化、品酒、酒吧服务与管理、最新鸡尾酒配方与制作方法、自创鸡尾酒、酒吧筹备与管理实训、果盘制作另:送酒吧英语课程送果盘制作课程免费提供调酒器具送全部实习原材料 初中高英式调酒连读班原价:2180元优惠价:1980元 2个半月学习内容:初级+中级+高级英式全部学习内容另:送酒吧英语课程送果盘制作课程免费 专业咖啡、饮料培训班 : 单独的饮料专业 学期一周 学费:880元 初级 880元 10天学习内容:一、咖啡的基础知识。二、认识器皿。三、咖啡的研磨方法。四、咖啡的煮制方法。五、品尝咖啡的方法。六、咖啡杯的选购要领。七、鸡尾果汁的概念及调制方法。八、健康养颜花果茶的功效及调配方法。九、速效花草茶的功效及调配方法。十、花式热咖啡的制作 另:免费提供器具送全部实习原材料 中级 1480元 10天学习内容:一、花式热咖啡的概念及调制方法。二、花式冰咖啡的概念与调制方 法。三、花式果汁的用途及冲调方法。四、十二星座果汁的用途。五、热奶茶的冲煮方法六、冰奶茶、 冰茶、泡末茶类的区别及冲泡方法。七、花果茶的功效及冲泡方法。八、花草茶的功效及冲泡方法。九、 十二星座花草茶的用途功效及冲泡方法。另:学中级免费送初级课程、免费提供器具送全部实习原材料 高级1980元25天学习内容:一、咖啡的理论知识。二、烘培咖啡豆的方法。三、研磨咖啡豆的方法。四、煮制咖啡的方法。五、经典花式热咖啡的制作。六、经典花式冰咖啡。七、经典花式果汁的制作。八、热奶茶的制作。九、分层奶茶的制作。十、冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及制作。十一、奶昔、雪泡、冰砂的区别与制作。十二、花式冰激凌的制作。十三、辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧。十四、自创咖啡果汁的配方与制作方法。十五、松饼的制作。十六、西式茶点的制作。十七、意式拉花。 意式咖啡机拉花课程: 一、意式咖啡机的起源。二、意式咖啡机的构造、大小与保养。 三、意式咖啡机的规格。四、怎样调整机器的马达压力和锅炉压力。 五、讲解开机步骤及设定步骤。六、讲解意式咖啡机的用途及定义。 七、要遵守哪4种原则才能制作一杯好的Espresso。 八、咖啡机的操作步骤。九、咖啡拉花的原理。 十、机器制作奶泡的步骤及技巧。十一、如何评判一杯Espresso的好坏。 十二、品尝Espresso的技巧。十三、实践拉花及裱花训练。 另:学高级免费送初、中级课程免费提供器具送全部实习原材料 初 级 880元 10天 中 级 1480元 10天 学中级免费送初级课程(共20天) 高 级 1980元25天 学高级免费送初、中级课程 咖啡专业初中高连读 学费:1980元 学期:一个半月 学习内容:初级+中级+高级所有学习内容 另:免费提供器具及送全部实习原材料 西式简餐制作班: 学期:一周 学费:880元 学习内容:1、批萨类 2、三明治类 3、牛扒类 4、意面、意粉 5、沙拉 6、少司类 7、汉堡学校
网址:http://www.cdtjxx.cn 报名地点:成都市金牛区外西茶店子西街38号(成都烹饪技校院内) 联系电话:028-86827288,87560623